El melón (Cucumis melo) es una planta herbácea de porte rastrero.  Pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, como el pepino, la sandía, la calabaza, etc. Es un cultivo muy condicionado por los factores climáticos y una planta «sedienta» de agua y nutrientes. Claro, el resultado es espectacular.
Un fruto de grandes dimensiones lleno de agua y azúcares al que casi a todo el mundo le encanta y lo disfruta cuando el calor aprieta. En definitiva, una maravilla.
Eso sí, aquí no estamos descubriendo la pólvora. Esto del melón ya se conocía en el Antiguo Egipto, tres siglos antes de Jesucristo.